동영상강의실
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- 조리기능사 필기 과목별 최빈출 특강
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- 교재명 : 2024 에듀윌 조리기능사 필기끝장
- 강의 수 : 21강의
- 강사 : 송은주, 김선희, 김자경
0명 조회수 : 28475회
강의 | 교수 | 학습시간 | 강의보기 |
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1. 위생관리 1 | 김선희 | 11:28 | View |
2. 위생관리 2 | 김선희 | 67:49 | View |
3. 위생관리 3 | 김선희 | 10:47 | View |
4. 위생관리 4 | 김선희 | 38:47 | View |
5. 위생관리 5 | 김선희 | 10:00 | View |
6. 위생관리 6 | 김자경 | 71:26 | View |
7. 안전관리 | 김자경 | 53:40 | View |
8. 재료관리 1 | 송은주 | 101:17 | View |
9. 재료관리 2 | 송은주 | 08:07 | View |
10. 재료관리 3 | 송은주 | 05:45 | View |
11. 재료관리 4 | 송은주 | 10:37 | View |
12. 구매관리 1 | 김자경 | 44:25 | View |
13. 구매관리 2 | 김자경 | 39:39 | View |
14. 기초조리실무 1 | 송은주 | 35:06 | View |
15. 기초조리실무 2 | 송은주 | 63:28 | View |
16. 기초조리실무 3 | 송은주 | 61:41 | View |
17. 한식 | 김자경 | 47:29 | View |
18. 양식 | 김선희 | 62:16 | View |
19. 중식 | 송은주 | 72:11 | View |
20. 일식 | 김자경 | 34:56 | View |
21. 복어 | 김선희 | 51:06 | View |